Stories
-
المواجهة الأمريكية الإسرائيلية مع إيران بين المد والجزر
RT STORIES
ترامب يشن هجوما لاذعا على قيادة إيران ويتهمها بـ"انعدام الشرف" وتسريب شروط وهمية للاتفاق
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"رويترز": فانس وقاليباف سيوقعان مذكرة التفاهم بين الولايات المتحدة وإيران
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الإعلام الإيراني يكشف تفاصيل مذكرة التفاهم المرتقبة بين طهران وواشنطن
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"إما الجميع أو لا أحد".. إيران ترد على تهديد ترامب
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
وكالة "مهر" الإيرانية تكشف تفاصيل مذكرة التفاهم مع واشنطن
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بآية قرآنية من سورة آل عمران.. المتحدث باسم الخارجية الإيرانية يرد على ترامب
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
هيئة البث الإسرائيلية: دولة في المنطقة منعت إسرائيل من استخدام مجالها الجوي لقصف إيران
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أسعار النفط تواصل انخفاضها على خلفية أنباء حول قرب التوصل لاتفاق بشأن إيران
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"أكسيوس" تكشف عن بنود مذكرة التفاهم بين واشنطن وطهران
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مصدر إيراني ينفي اعتماد أي نص لمذكرة التفاهم الأولية مع الولايات المتحدة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رسائل تستغرق أياما.. بلومبرغ تكشف طبيعة التواصل بين واشنطن وطهران
#اسأل_أكثر #Question_More
المواجهة الأمريكية الإسرائيلية مع إيران بين المد والجزر
-
مونديال 2026
RT STORIES
ما سبب غياب ترامب عن حضور لقاء الولايات المتحدة وباراغواي في كأس العالم؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
قائد اليابان ينسحب من قائمة منتخب بلاده في كأس العالم ويعلن اعتزاله اللعب الدولي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رامي بن سبعيني يربك حسابات منتخب الجزائر قبل مواجهة الأرجنتين
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
المنتخب المغربي يتلقى ضربة موجعة قبل بداية مشواره في كأس العالم
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مراسل كوري يتلقى قبلة مفاجئة من مشجعة مكسيكية خلال أجواء كأس العالم (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إصابة دوكو تدفع بلجيكا لإجراء صارم قبل مواجهة الفراعنة في كأس العالم
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إنفانتينو بين تصريحات ترامب وأزمات المونديال.. هل يفقد الفيفا السيطرة على كأس العالم؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
عابد فهد يراهن على تألق العرب في مونديال 2026
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"ماتت كرة القدم".. لماذا ظهرت "لابوبو" في افتتاح كأس العالم؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
حلم كندي كبير.. هل تكسر العقدة أمام البوسنة؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
خطر غير متوقع يطارد البرتغال في كأس العالم 2026 وحماية خاصة لرونالدو
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
جدول مباريات اليوم الثاني في كأس العالم 2026 والقنوات الناقلة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
التحكيم العربي يسجل حضوره مبكرا في مونديال 2026
#اسأل_أكثر #Question_More
مونديال 2026
-
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
بوتين: الناتو يشن حربا ضد روسيا بدأت بانقلاب عسكري في أوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مقاتلة "سو-34" الروسية تستهدف مواقع للقوات الأوكرانية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تكشف حصاد آخر أسبوع للعملية العسكرية الخاصة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تعلن إسقاط 231 مسيرة أوكرانية الليلة الماضية
#اسأل_أكثر #Question_More
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
-
فيديوهات
RT STORIES
قازان.. عرض "صداقة الأمم" احتفالا بيوم روسيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
سانت بطرسبرغ.. احتفالات بمناسبة يوم روسيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
التدريبات الروسية-اللاوسية المشتركة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إيطاليا.. دراجة نارية للشرطة تدهس متفرجين خلال سباق "1000 ميليا"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
جنوب لبنان.. غارات إسرائيلية تستهدف بلدة معركة
#اسأل_أكثر #Question_Moreفيديوهات
-
اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان
RT STORIES
مصدر: عون يطلب تصورا مكتوبا من "حزب الله" لحل الأزمة العسكرية جنوبا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
سلام: إيران رفضت وقف النار في لبنان لتؤكد أن القرار بيدها و"حزب الله "ورقة في جيبها
#اسأل_أكثر #Question_More
اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان
-
قطاع غزة.. آثار القصف الإسرائيلي على منطقة سكنية في المغازي
RT STORIES
قطاع غزة.. آثار القصف الإسرائيلي على منطقة سكنية في المغازي
#اسأل_أكثر #Question_More
روسيا.. اكتشاف فيروس جديد يمكنه تدمير البكتيريا التي تفسد الحليب
اكتشف علماء معهد البيولوجيا الكيميائية والطب الأساسي في نوفوسيبيرسك فيروسا عاثيا يمكنه تدمير البكتيريا المفسدة للحليب الخام والمبستر عند تخزينه في درجات حرارة منخفضة.

مخاطر التخلي عن تناول الحليب على الصحة
وكما هو معروف يخزن الحليب الخام قبل المعالجة في درجات حرارة منخفضة. وعند وجود البكتيريا الطبيعية في الحليب الخام المبرد تتكاثر فيه وتنتج إنزيمات لا تتأثر بالحرارة - البروتياز والليباز. هذه الإنزيمات، على عكس البكتيريا، تتحمل المزيد من المعالجة الحرارية (البسترة) للحليب وتجعله غير صالح للاستهلاك.
وإحدى الطرق المستخدمة في منع فساد الحليب الخام هي استخدام الفيروسات البكتيرية (العاثيات) التي يمكنها قتل هذه البكتيريا الضارة.
ووفقا للمكتب الإعلامي للمعهد، اكتشف العلماء ووصفوا الفيروس الجديد الذي عزلوه من عينات الماء المأخوذة من نهر كاتون في جبال التاي القادر على تدمير خلايا البكتيريا الزائفة المحللة للبروتين بفعالية حتى في درجات الحرارة المنخفضة.
وقد اتضح للعلماء أن الفيروس قادر على تدمير خلايا سلالات بروتينية مختلفة من هذا النوع من البكتيريا ويمكن استخدامه لاحقا لمنع التلوث البكتيري للحليب الخام لأن وجود مثل هذه البكتيريا يشكل مشكلة لقطاع صناعة الألبان لأنها تفسد الحليب الخام والمبستر (مسببة النتانة) أثناء التخزين. وتنطبق هذه المشكلة أيضا على الحليب الذي صلاحيته فترة طويلة، وكذلك على صناعة الجبن.
المصدر: تاس
إقرأ المزيد
هل الحليب الخام آمن؟.. دراسة توضح
يتزايد انتشار الحليب الخام كخيار صحي يُروج له على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث يُزعم أنه يعالج العديد من المشاكل الصحية.
من عليه التخلي عن منتجات الألبان؟
تشير الدكتورة ناتاليا بافليوك خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الكثيرين يتناولون الحليب الخالي من اللاكتوز أو الحليب النباتي. البعض يعتبره موضة، والبعض الآخر يعتقد أنه مفيد للصحة.
لماذا على كبار السن تجنب شرب الحليب ومشتقاته؟
تقول آنا يلكينا، خبيرة التغذية الروسية، إن الحليب والألبان المخمرة، تحفز إفراز هرمون الأنسولين، ما يؤدي إلى تطور الالتهابات والنوع الثاني من السكري وتشحم الكبد.
إذا ظهرت تلك العلامات.. توقف فورا عن شرب الحليب
يرتبط شرب الحليب بالعديد من الفوائد الصحية، فهو مصدر هام للكالسيوم ويعزز التطور الصحي للعظام والأسنان.
أساطير عن الحليب دحضها العلماء
هناك العديد من النظريات الشائعة عن الحليب، بيد أنها ليست سوى أساطير وخرافات، تمكن العلماء من دحضها وتفنيدها علميا.
التعليقات