مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

25 خبر
  • مونديال 2026
  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • مونديال 2026

    مونديال 2026

  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

    تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

الحليب النباتي.. بديل مفيد أم خطر خفي؟

تتضارب الآراء حول فوائد الحليب النباتي وتأثيره على الصحة، ويعتقد البعض أن هذا الحليب يمكن أن يغنينا عن الحليب الحيواني، فيما يرى آخرون أنه غير نافع.

الحليب النباتي.. بديل مفيد أم خطر خفي؟
صورة تعبيرية / Legion-Media

وحول الموضوع قالت الطبيبة وأخصائية التغذية الروسية يلينا سولوماتنينا، في مقابلة تلفزيونية:
"لا ينبغي اعتبار الحليب النباتي بديلا كاملا عن حليب البقر أو الحليب الحيواني، سواء من حيث غناه بالعناصر الغذائية الدقيقة، أو من حيث محتواه من الكالسيوم والبروتين وفيتاميني D وА".

وأضافت: "الحليب النباتي هو مشروب مستخلص من النباتات، وهو غير ضار بحد ذاته للأشخاص الذين لا يعانون من حساسية تجاه مواد نباتية معينة مثل المكسرات. لكن ضرره يكمن في المواد الصناعية التي تضاف إليه أثناء التصنيع والحفظ. فالمصنعون غالبا ما يستخدمون مواد كيميائية لزيادة مدة صلاحية الحليب النباتي وتحسين طعمه، وهذه المواد ضارة بحد ذاتها. لذلك، قبل شراء عبوة الحليب النباتي، يجب قراءة المكونات المدونة على العبوة بعناية".

ويرى بعض خبراء الصحة أن المواد المحلية التي تضاف إلى الحليب النباتي أحيانا قد تكون ضارة لمرضى السكري والأشخاص الذين يعانون من السمنة. لكن في المقابل، يمكن أن يكون الحليب النباتي بديلا مناسبا عن الحليب الحيواني للأشخاص الذين لديهم حساسية من اللاكتوز، أو مشكلات في ارتفاع الكوليسترول، أو لأولئك الذين يرغبون في تنويع نظامهم الغذائي.

وينصح الأطباء بقراءة المكونات المدونة على عبوات الحليب النباتي بعناية، خصوصا أن بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية غذائية تجاه منتجات مثل المكسرات أو الشوفان أو فول الصويا.

المصدر: mail.ru

التعليقات

"لا يمكنني أن أموت الآن".. "أكسيوس" ينشر تفاصيل سعي غراهام لاتفاق تطبيع السعودية وإسرائيل قبل وفاته

هجوم صاروخي إيراني يستهدف موقع وحدة الصواريخ التابعة للقوات البرية الأمريكية في الكويت (فيديو)

الجيش الكويتي: أضرار مادية وإصابة في هجوم على 3 مراكز حدودية شمال البلاد ومنصة نفطية

بخط يده.. الكشف عن تفاصيل وثيقة كتبها يحيى السنوار قبل عام من "طوفان الأقصى"

تحرك عاجل للجامعة العربية بعد الاعتداءات الإيرانية على عدد من دول الجوار

وسائل إعلام: أنباء عن مقتل 3 جنود أمريكيين وإصابة آخرين في هجمات صاروخية على الكويت

القيادة المركزية الأمريكية تعلن شن هجمات جديدة ضد إيران والتلفزيون الرسمي يكشف تفاصيل الضربات

إعلام إيراني: نحو 10 قذائف أصابت أهدافا عسكرية في جزيرة قشم جنوبي إيران (فيديو)

"ليس اشتباكا عسكريا".. الخارجية الإيرانية ترد على تصريح المتحدث باسم الأمم المتحدة

"الانتقام الإيراني".. ترامب ونتنياهو على رأس قائمة اغتيالات تضم 13 شخصا (صورة)